店的后厨果然不一般，怪不得迎客来的生意这么好。
钱掌柜介绍了苏蓁的身份和目的，那矮胖的蔡师傅立即蹙了眉头：“我是严格按照你的方子做的，怎么可能不对？如果不是你的方子有问题，那就是我的厨艺有问题？”
蔡师傅可是钱掌柜花重金从邻县挖来的大师傅，哪敢接这话？
他赶紧说好听的哄着。
不过蔡师傅不爱听这些吹捧的言语，只目光灼灼地看着苏蓁：“小姑娘，你那日真的是按方子做的？你到底是怎么做的？你能给我做一遍吗？”
他虽然没亲自尝过消食茶，却也听说了那日的奇景，这三天也光琢磨这事了。
苏蓁看出他是个对做饭执着的人，也多了几分认真：“蔡师傅，我敢发誓，我的方子绝没有写错。我现在就给您做一遍，您看看哪里不对，可好？”
蔡师傅当然求之不得，立即让人腾出锅灶，连材料都提前预备好，他甚至还安排了一个同样做过消食茶的厨子，跟苏蓁同步做。
苏蓁写的方子被蔡师傅随身带着，折痕愈发明显，显然是被看过很多遍的。
他对照着方子，念了第一步：“山楂洗净、去核，对半切开。”
......
他念一步，苏蓁和另一位师傅就做一步，为了力求相同，那位师傅方方面面都在模仿苏蓁，甚至连山楂去不去蒂都跟着学。
两锅消食茶很快就出锅了，每锅各盛一碗出来，用同样的冰块冰镇，又等了同样的时辰后，终于可以揭晓答案了。
钱掌柜对自家厨子的手艺十分有自信，便当先取了汤匙，喝了口他做的消食茶。
咦？真是奇了怪了！明明是同样的步骤、同样的材料、同样的火候，怎么这味道就是不如前天喝过的美味呢？
蔡师傅这几天最大的心愿就是亲口尝尝苏蓁做的消食茶，此时已经迫不及待地取了勺子喝起来。
这一口下去，他的整个身子就像被武林高手定住一般，惊得不能动了。
这味道，酸甜有度。
这凉意，沁入心脾。
竟是他喝过的最美味的消食茶！
也是他们迎客来的厨子们都做不出的味道！
他不信邪，又去尝了另外那碗茶。
这下惊奇更甚！
蔡师傅和钱掌柜你看看我，我看看你，都从对方的眼中看到了相同的答案。
苏蓁的方子没有错，林管事也并没有和苏蓁合作来欺
…。。