有发生。
只有自己才知道自己心里有多吵闹。
那边的林清舒刷刷刷把蟹拆完,然后把蟹黄和荸荠碎拌入肉馅。
揪起一坨,在两手间来回抛几下,就是一个圆溜溜的比婴儿拳头略大的丸子,再在面上点缀上一块蟹黄,狮子头就成了。
调好味的汤底烧开保持微沸,把狮子头一个个放进去,最后盖上几片白菜叶锁鲜,剩下的就是等待。
日头渐移,厨房里的香味也愈来愈浓。
“菜都好了吗?前边准备开席了!”朱管事的声音由远及近。
他一路疾走,略略看过珍味斋的菜色便到了林清舒跟前。
这道才是今天的重点。
“好了!”林清舒应道。
她揭开锅盖,一股清鲜却霸道的香味猛地冲了出来,瞬间就充斥了整个厨房。
“嗯——”
“好香!”
“什么味道这么香!”
离得远些的众人纷纷耸着鼻子寻找源头。
就在近前的朱管事更是被这勾人的香味扑了满脸。
他一口一口深深吸气,巴不得把这香味吸入五脏六腑,让它们也闻闻。
林清舒把一个个漂亮的狮子头小心盛出,每一小盅一个,再浇上高汤,放颗烫好的小菜心,就让上菜的人可以端走了。
“朱管事,这多的我可以留两个自己吃吗?”
菜是按比人头多的做的,所以有剩。林清舒想着卫明还没吃过,就想问问看能不能留点。
朱管事心情倍儿好,光是闻这味道就知道菜肯定差不了,他这忐忑的心也总算可以放下了。
别说林清舒这个做菜的人,他自己待会儿都要留点尝尝的!
“吃吧!吃吧!主子们剩的向来厨房都有份儿。”
朱管事边说边给自己捞了一盅抱在怀里,然后便接着回前头忙去了。
前厅,朱员外一家和从临安来的老家亲戚们都已坐好。
许老太太正拉着侄媳妇唠家常。
“难为你们还惦记着我这个老太太,千里迢迢地从临安给我带这么多东西。”
“姑姑,您这见外了不是。我们做小辈的孝敬您不是应该的?您都好些年没回家了,我们就想着带点家乡货,也让您尝尝家乡味。”
“是好些年没回去了。”许老太太唏嘘,“人老了,走不了远路,这辈子是再回不到临安了。”
“哎哟姑,您还
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