一般鲍鱼放在池子里看不出有多大，一定要拿在脸边上，才能显示出它的个头。
这里的鲍鱼全是天然野生的，如脸般大的鲍鱼，确实让人垂涎三尺！
鲍鱼的生长非常缓慢的，一只手掌大的鲍鱼，在海中要长十几年甚至二十年。
这样的鲍鱼生吃就足够美味了，如果沾一点酱料，那就更好了。
“我知道的酱料超过30款，除了甜、酸、咸、辣酱料之外，还有一些水果果酱，而在外面果酱是买不到的，现在我们这里的鲍鱼出产的也不少，国内来的游客十分喜欢。
所以我就制作了一些红莓果酱，让家里的老婆子在岛上卖，而且卖的很好，甚至还被一些欧美的游客带了回去，这也算是远销海外了。”船长一边制作果酱，一边道。
他们由于每次出海都收获丰富，所以船员的生活品质就比较高，他们船上常备着一些食材，特别是水果，现代人都知道，长期行船，最害怕缺乏了水果和蔬菜。
“我早就想尝尝你们家的酱料了，没想到你今天打算亲自制作了。”大副老杨笑呵呵的开着船长的玩笑。
虽然是调侃，但他是在淡化船长的话意，刚才他可是说要交给小林本事的，而现在，他拿出了自家的红梅酱料，算是怎么回事？
船长也笑了：“刚才我也说了，我知道的酱料就有三十多种，除了普通的甜、酸、咸、辣酱料之外，其他各种酱料还有很多。
所以就算把我家的红莓酱料交给小林，也没什么，就算小林学会了，也不过是增加一门手艺，如果想要依靠这样一门手艺吃一辈子，恐怕不行。
如果想要多赚钱，还是需要创新，比如各种水果果酱，而我们岛上可不缺各种稀奇水果，而且水果的口味都很特殊，如果用这些水果制作一些风味独特的果酱，那才是真的本事。”
这个时候，小林开口道：“这次出海之前，我在船长家里待了几天，那个时候就见识到了前来品尝各种不同酱料的味道的游客，人真的不少呢！”
船长笑着道：“在家里的小店里，客人可以随意试吃，直到觉得满意才购买，我们家里最出名的红莓果酱，味道是独一无二，涂上苏打饼一起食用最配合，其他酱料则以意粉配酱最受欢迎，十分畅销。”
韩孔雀忍不住尝了一口，味道果然很好，这种草莓辣酱是非常独特的一款果酱，入口是满香溢口的果酱，慢慢回味有一丝丝的辣味，非常奇妙。
这个时候，船长拨出来的蚝肉
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