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113 Menu.113 年糕杂煮

作品:[综漫]猫屋餐厅作者:苏明欢
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想着之前看到的招牌,然后又问道,“餐厅是什么意思呀?”

在他过去生活的村庄里,可从来没有这样的存在。

黑童子也用探寻的眼光看着她,幸平纯想了想,回答道,“是为客人们提供好吃的食物的地方。”

“好吃的!”白童子水灵灵的眼睛闪着浅碧色的光,他摸了摸瘪瘪的肚皮,轻轻地咽着口水,“那……那有「烤饭团」可以吃吗?”

“烤饭团是吗?当然没问题!”幸平纯微笑道,她将两个孩子带到边上的座位上坐着,“想吃东西的话,乖乖地坐在这里不要乱跑哦。”

“好~”白童子用可爱的声音着,还带着的尾音,两只短腿在椅子上欢快地晃荡着,而旁边的黑童子只是默默地坐在他的旁边,“黑童子,我跟你讲,烤饭团可好吃啦!”

给这两个孩子各倒了一杯水,幸平纯转身去了厨房,去为他们俩准备料理。

“也不知道是谁家大人,这么粗心,竟然把孩子就这么扔外面了……”

“阿嚏!阿嚏!”远在阎王殿内的穿着黑色衣服的鬼使黑突然连续打了两个喷嚏。

「烤饭团」,是很简易的料理,非常普通的食物。

以前猫屋里的米饭剩下的时候,幸平纯都会做一些烤饭团,当做外带便当卖给第二的客人们,不过最近猫屋来了几位食量很大的客人,别米饭了,锅都差点被他们吃掉,因此烤饭团也就很少做了。

烤饭团的形状有很多,不过幸平纯还是选择了最传统的山形。因为烤饭团这种食物本身就是从前出远门的人才会携带的便当,做成山的形状可以祈求山神的祝福。

在左手上沾上盐水以防米饭粘手,然后将米饭摊平,用手指在中央挖个凹洼,往里面拌入辣味的吻仔鱼、黑芝麻和海苔甘松,再用手整型成一个漂亮饱满的三角饭团。

捏好饭团之后,再在饭团的两侧刷上薄薄的一层酱油,将两面在平底锅里煎得脆脆黄黄的时候就大功告成了。

极其简单的调味,也没有什么豪华的配料,不过当松软的饭团在平底锅里滋滋地炙烤的时候,酱油的颜色和滋味逐渐渗透入米饭中,一阵阵的米香混着酱油香袅袅升起,总有一种难得的满足感。

当幸平纯端着两个饭团走出来的时候,却发现那两只可爱已经被客人们给包围了。

“朋友几岁了啊?”

“真可爱,你爸爸妈妈呢?”

“要不要吃哥哥的红豆派啊?可好吃了!”

…。。
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