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第六十三章 美食心境之论

作品:苟厨作者:双洲lk
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古代人的营销手法,那时候就有人学会找托儿了!”

荣羽就点头笑道:“这个纪石云倒是没有记载,但是这种商业营销技巧,还真是我们古人就有流传下来的。”

老头哈哈大笑,痛快至极。

“这就是我们星沙的四小菜?好好,值得一品。”

荣羽口中所谓的四小菜,和随园四小菜确实不一样。发丝牛百叶、冰糖湘莲、辣笋尖和蒸鸡蛋羹。

荣羽亲自给五人倒上了酒。

“酒是自家酿的,就是尝个新鲜。”荣羽笑道,“老酒贵在陈,新酒贵在奇。各位慢用!”说完就站在一旁,微笑着看。

酒是倒在白瓷酒杯里。

黄柏荣就看着荣羽笑,他可是还记得荣羽用塑料杯招待他的时候了,一通说的天花乱坠的,还让人觉得心情舒畅。

小忽悠,不过忽悠得让人心里舒服。

荣羽也对着黄柏荣眨了眨眼睛,有些调皮。

黄柏荣一笑,他倒是挺喜欢这种感觉得。老成持重,却又不失天真活泼,不死气沉沉,不失年轻人的朝气。

从酒倒出来,闻到香味,老头就点点头。

闻其香、辨其色,可以看到酒的初步的品质。最后品其味,就可以断定,这酒是不是好酒了。

酒倒出来的时候,香气就溢满出来。

“噫?”

老头将酒杯端起来,凑到鼻子变,又闻了一下,不由得脸色有些奇怪了。然后抬头看荣羽,笑道:“勾调过的?”

荣羽马上就对着老头竖起了大拇指。

“对,这就是勾调过的。自酿的小曲清香型酒和二十年酱香茅台的勾调。”

黄柏荣就指着荣羽:“我之前喝的时候,就不告诉我。”

老头点点头:“这香味有点意思。不是一比一的比例,因为酱香被压制住了,清香更强烈一点,但是又有酱香的融合,酱香露尾子,清香出酒头,不错不错,就看酒味如何了。”

说着老头就把端起的酒杯送入到嘴里,品了一口。

其实要将两种不同香型的酒勾调到一个平衡酒体的水平,是一件非常难的事情。所以勾调大师,在各大酒厂都是非常宝贝的人才。

“醇厚,余味都比较足,好酒!”

老头赞他了一句,这还真是发自内心的赞叹。

其余的人一听老头这么说,都各自喝了一口,也频频点头。酒是好酒,既是为了附和老头,也是因为这酒是真的好

…。。
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