同的厨师，那么就看看到底如何与众不同。
荣羽也知道谢听风的意思，点点头笑道：“这酒虽然是瓶装，但是却没有生产日期。但是我估计确实是你所说的四十年左右的窖藏品了。很珍贵。”
一般只要是品质好一些的酒，窖藏四十年，也会变得很好喝。
“怎么样？是不是很好喝？”
晓晓得意洋洋的看着荣羽。
荣羽点点头：“确实很好喝。但是还是有些可惜了……”
谢听风马上就问道：“可惜什么了？”
荣羽也不卖关子，直接说道：“这是纯酿酒，而且是属于高度纯酿酒。原本原酒就很不错，而且窖藏的年份也确实够久的了。可惜的是，一般的窖藏的这种高度白酒的最佳时间是二十年到三十年左右。以后酒的品质就会逐年下降，所以酒虽然是好酒，但是却已经过了最佳品味的时期了，所以有点儿可惜啊！”
谢听风一听，居然还有这种说法，不由有些狐疑。三十年的窖藏，他也没喝过，没有对比啊。他手里只有四十年的窖藏酒了。
荣羽接着又说道：“可惜的还有呢……”
晓晓愕然，谢听风也摸了摸头。两人有些尴尬的看着荣羽，不过还是想听听到底第二点可惜在哪里。
“红空的最高的海拔不到1000米。而且还临海，所以这就注定了窖藏的环境并不是最佳的环境。因为窖藏酒的最佳的高度大约在海拔1800米左右。而且还受到了海风的影响，所以窖藏的效果并不是最好的。”
谢听风也点点头，虽然一知半解，但是起码荣羽说的头头是道，不由得他不信啊。毕竟荣羽比他还是要专业一些的。
“等等……”晓晓听出了毛病，狐疑的看着荣羽，“你不会是胡说八道的吧？刚才说茅台，茅台镇的海拔就不高啊，好像也只有几百米吧，为什么茅台镇酿出来的酒就很好喝啊？你是不是骗我们的？”
说着还好像抓住了荣羽的把柄一样，快活的坐着都要扭几扭。
荣羽就叹气：“茅台镇酿的茅台酒确实好喝，首先得归功于酿酒的工艺，然后就是围绕茅台镇的赤水河的水质还有这种水质种出来的小麦、高粱都是非常优质的。所以这也得益于优越的地理环境。但是如果在窖藏的条件下，来用高海拔的地方窖藏。味道会加的出色的。所以茅台虽好，但是还没有到完美无缺的地步。”
这话说的有理有据，居然让两个人都无法分辨，只能心里说，你牛逼，你说啥就是啥了吧！
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