切开吃，我是说，这么大，都能吃吗？”
他伸出小胖手，在南瓜上使劲敲了敲：“好大啊。”如果梦境中的自己见到这个，肯定以为是仙果祥瑞。
朱襄道：“确实都能食用，不过瓜瓤口感不好，不缺粮食的话，可以舍弃南瓜瓤。”
朱襄选了一个最大的南瓜，洗净泥土之后，直接在田地旁搭灶烹饪。
南瓜切开，掏瓤切块，隔水蒸熟。
“啃吧。”朱襄用叶子做碗，递给嬴小政。
嬴小政像小狗一样嗅了嗅南瓜的味道，出于对舅父的信任，小心翼翼啃了一口金色的瓜肉。
“啊呼！烫烫烫！好粉，好甜！”嬴小政眼睛一亮，“舅父，我喜欢这个！”
朱襄笑道：“好吃吧？”是粉南瓜品种吗？很适合用来当粮食。
李冰和李牧立刻上手抢南瓜。
呼，真的甜！居然是有甜味的粮食！
第87章 油炸南瓜饼
一顿蒸南瓜,就征服了三人的味觉。
香甜的气息让田边耕种的人也被诱惑过来，在吃南瓜的几人周围徘徊。
朱襄选了几个成熟了的大南瓜，邀请他们一起生火蒸南瓜。
很快,南瓜美味的口碑就传了出去，软糯中带着甜蜜的口感,在这个甜味剂缺乏的时代，让人欲罢不能。
李牧道：“南瓜能保存多久？”他动了把南瓜当成干粮的心思。
朱襄道：“选择熟透了的、壳变硬了的老南瓜，和梗一起剪下来,放进通风干燥的地窖最多可以储存一年。不过南瓜在运输过程中容易破损,遇到潮湿和光亮也容易腐烂。如有破损,或者遇到光亮、潮湿的环境,少则几日,多则一两个月就会坏掉,很难当做军粮或者收取赋税。”
现在收取赋税都是用粮食和布匹等实物。这不是赋税制度落后，而是最适合当代的制度。
除了目前国家比起银钱更需求粮食之外,农人很难以银钱交税是最重要的原因。
农人不仅没有固定的渠道贩卖粮食，而且每当粮食丰收的时候，粮食的价格就会大规模下降。在商品经济匮乏的年代,如果以银钱作为赋税，所有农人都会被逼死,实物税是最不伤农的赋税措施。
等商品经济得到极大发展，农人才有了以银钱交税的可能性。但同样因为粮食价格不稳定，以银钱交税，其实是对农人的进一步剥削,加速了土地兼并。
封建时代的改实物税为银钱税,有利于国库收入
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