滴酥也叫酥油鲍螺，是一种花式点心，和后世的奶油泡芙很像，因为这真的是用奶油做的。
制作时，从牛奶中分离出奶油，掺上蜂蜜、蔗糖，凝结以后，挤到盘子上，一边挤，一边旋转，底下圆，上头尖，螺纹一圈又一圈，做成螺状，这其实比一团泡芙更美观一些。
钱朵看着大家吃的，再看看自己面前的浆糊，小脾气又爆发了，把餐盘一推，「我不要吃这个了！」
「那你要吃什么？」赵孟启摸摸鼻子，感觉自己等人在一个病人面前大吃大喝是有些不厚道。
钱朵往桌上看了看，然后指着赵菫面前，「药木瓜。」
药木瓜，也是甜点，制作时将木瓜去皮去瓤，切成长条，与砂仁、姜末、甘草、豆蔻一起拌匀，略微撒些盐，用太阳暴晒，晒成木瓜干，最后用糖水泡透。
赵孟启扶额，看来这丫头对「太小」一直耿耿于怀……
这时，耿直前来禀报，「殿下，顾提点到了。」