汐又在街市上逛了一圈，她发现街上的客流量，其实也挺大的，而且各个小摊贩的生意还都挺不错的。
但是因为深秋的天气凉了，所以在外面卖吃的摊位很少。
整条街上卖得好的小吃摊位，也就是冰糖葫芦，和烧饼，驴肉火烧。
南汐发现吃这些东西的客人，多半都是从乡来来城里赶集的人，也及时为了填饱肚子将就一口。
而京城里那些真正有钱的贵家公子和小姐们逛累了，才不得不买下，但吃了两口就扔掉了。
“这火烧也太凉了吧，兰姐姐可别吃了，我上次逛街时我吃完回家就肚子疼了。
”一个富家小姐对自己同伴说道，然后她就嫌弃地扔掉了，才咬了一口的驴肉火烧。
听她这样说，那个叫兰儿的富家小姐也把火烧，朝路边的一条流浪狗扔了过去，
“算了，那我也不吃了，得了胃寒，可就不好了。”
“那咱们去饭庄吃点东西吧，这逛了一上午，我都快饿死了。”
另一富家小姐提议道。
“不好吧，饭庄都在城北那趟街呢，太远了，我还没逛够呢。”
“再忍忍呗，好不容易出来一趟，咱们还是逛完了，再去吃东西可好？”
“嗯，兰儿说的对，咱们还是忍忍吧，就算是饿着肚子，我也喜欢逛街，可以买好多好看的头面首饰。”
话落，几个富家小姐们就又饿着肚子去逛银楼了。
刚刚这一幕，都被南汐看在眼里，这也给了她创业致富的思路。
确实这条春熙路上几乎都是买衣服，绸缎，首饰，胭脂水粉，瓷器等其他生活用品的商铺。
她刚才逛了一圈下来，也没见到有什么饭庄酒楼。
而且刚才那个带着她看铺面的牙人也说了，因为春熙路这条街的铺面租金太高，之前也有过几家酒楼，饭庄，最后都因为亏本而倒闭了。
主要是来这条街上消费的客人，大家都没有时间等着炒菜，太耽误逛街的时间，所以进店消费的客人很少。
考虑到这些情况，南汐心里就有了计划。
她决定摆个小摊，在这条街上卖关东煮和烤串。
这样不仅投资小，而且当天就能回本。
越想就越觉得可行，于是南汐提裙快步去了市场。
按着前世学会的关东煮配方，烧烤腌制配方，她买了各种调料。
然后又买了一些蔬菜和两只鸡，两根猪棒骨
…。。