而有些慢的节奏，让章笑愈发得急不可耐。
将牛肚调好味后，店主小哥从一旁的小烤箱中取出烤好的托斯卡纳卷，一种金黄酥脆的意大利面包，散着浓郁的小麦清香；他用刀一切为二的时候，表皮咔呲一声响！
这得有多脆啊！每当章笑听到这个他最爱的酥脆声音，嘴巴里的口水就多出来一分。
切开之后，小哥慢慢的，用带着手套的手，挖取着面包中间松软的部分，不过一会，便挖出了个坑，随后，将方才那一大块的切成块的牛肚全给塞了进去，豪爽十足！
看得章笑是目瞪口呆，从锅中拿出的那一大块牛肚，炒一盘菜都足够了；那一大块牛肚包，章笑本以为是给两个牛肚包准备的，原来全是自己的，在面包中挖了个坑，也是为了能放进去跟多的牛肚！犹如得到了意外之喜，章笑在心中为他点赞：摊位小哥，你真得是实在啊！
面包底上，厚厚的一层牛肚都比面包还要厚实十分，满满的快要溢出来了。随后，小哥在牛肚上挤了一层了看起来清爽的绿色酱汁，问章笑吃不吃辣，得到了章笑的肯定后，又挤了略带辣味的红色酱汁在上面，结尾以欧芹碎和蒜末点缀，将另外一半面包盖上后，大功告成！
章笑都准备接过这诱人之物了，却见那摊主小哥像给牛肚包穿衣服似得，慢慢的，细细的又包了层防油纸，这个过程就持续了十多秒。看得章笑那个心急啊，认真做美食的态度不可否认，但你能不能……快给我，快给我啊，真得不用包了，我真得很饿。
摊位小哥终于将完全体的牛肚包递给了章笑，笑着说：“请享用。”便又从大锅内取出一大块诱人牛腩，开始做另外一块纯牛肉包……
章笑激动的接过，首先，拿到手上那股厚重的感觉就让他兴奋的吼吼一笑，比麦当劳的巨无霸还要厚实三分，暖黄灯光下，面包中的牛肚油光泛亮，香气喷鼻。章笑早已忍不住了，直接是大咬一口！
咔呲一声，首先，酥脆的面皮满足了偏爱香脆之物的快感，之后碰触味蕾的便是被煮得酥烂的牛肚，仅是瞬间，章笑觉得嘴中爆发出惊人的香气，直冲脑门，深夜的困意顿时消散。
吃起来，牛肚咬紧十足，弹牙有趣，味道清淡，不像中式卤味那样酱香浓郁，却也吸饱了各种蔬菜的精华，越嚼越香，别有一番香味！
美味，太美味了！
表面酥脆的面包，里面入味的牛肚，还有一些肉汁将面包里层泡至微微湿润，好香好香！！
一个吃下去真是心满意足
…。。