味道，段小刀的装盘搭配刀工都有讲究。
尝了一口，第一感觉就是味重，这是以调料为主导的水煮白菜。
在陆景这里，味道是何梅胜出，段小刀出局。
但外观上，段小刀胜出，何梅出局。
不过他心里已经有了决断。
看着何梅，陆景笑着：“何大姐恭喜你。”
“啊？”何梅愣住了，她看到了段小刀的菜后，心里想着完蛋，人家的段师傅的卖相刀工都是上乘，自己做都就是毫无卖相都农家菜，这是高端餐饮，人家是要卖钱的，她对自己失去了信心。
可是没想到陆景居然恭喜？
难道？
何梅反应过来激动道：“陆总您是说我被录用了么？”
陆景小道：“是啊何大姐，你以后就是我素景私厨的主厨了。”
“真的？可是我……”何梅老实人，有点不自信。
陆景抬手打断了她道：“何大姐那就这么定了，我知道你心里想什么，等会你就听完我说就知道了。”
陆景直接录用了何梅，让一旁的乔燃有些着急：“景哥你你是不是在三思一下，毕竟我们一桌是要买十万的啊～”
在乔燃眼中何梅做出来的菜实在是没有卖相啊～
就连段小刀也忍不住看相陆景。
陆景笑笑，看了一眼乔燃和段小刀，说道：“我知道，你先去尝尝何大姐的菜。”
说完又对段小刀说道：“段师傅你也去尝尝，我知道你心里可能有点你不服气，但是你先尝尝，然后我给你一个答案。”
听陆景这么一说，段小刀和乔燃都拿起筷子去尝何梅的菜。
两人吃到嘴里，乔燃直接就是一句：“咦，还真好吃。”
段小刀没说话，可脸色一变，忍不住看了一眼何梅。
这时候陆景才开口道：“何大姐在做菜的时候，只用了三片菜叶子，其他没动，但烧出来的味道很好，有白菜本身的鲜美，更让我吃到了小时候的味道。
她的优点是没有浪费食材，味道好，这恰恰是我们私厨需要的，因为我们私厨以后每一种菜都是珍品，浪费不得半分，这也是我选择何大姐的原因。”
说完陆景看相段小刀继续说道：“至于段师傅，直接采用了白菜最核心的部分，这就等于浪费了其他大部分，还有就是，段师傅炒菜的确可以，可太过依赖调味品，让食材本身的味道反而失去了，留下的其实更多的是调味口感。
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