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都水监公厨 第21节

作品:都水监公厨作者:越茶茶
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同时,他的牙齿迫不及待地咬碎嘴里的炸肉片,内里蕴含的油脂随着酥脆的炸肉片裂开而爆发,浓郁的油脂香在唇舌之间流淌。

肥肉经过油炸之后,恍若无物,而瘦肉部分有点硬,但是咬碎时,带来的肉香和口感是肥肉不能相比的。

一咀嚼,“咔嚓”声从牙齿传到大脑,加速了炸肉片带来的好滋味,可以说是焦香酥脆、香辣可口,一口根本就不能满足,甚至有一种吃了之后更饿的感觉。

李庆总算回味完这一口美味的炸肉片,幸福地睁开双眼,准备再拿几块尝尝。

却发现自己手里原本满到冒尖的炸肉片,此时只剩下一个底,要是他再睁眼晚几秒的话,估计留给他的就是空空荡荡的碗。

看到这,他不由得生气地说:“你们这群家伙,居然一次拿那么多!”

说完,他直接把碗口对准自己的嘴巴,将碗里剩下的炸肉片倾倒进嘴里。

有人看到他这豪横的场面,赶紧虎口夺食,从李庆的嘴里将碗抢下,看着还剩下两块炸肉片,发出和刚刚李庆一样的声音。

“你也好不到哪里去!”

说完,赶紧将最后的两块扔进嘴里。

这个时候,李庆根本就不在乎其他人抢走自己的碗,反正炸肉片已经塞满了他的嘴巴,每一口都能让人听到酥脆掉渣的“咔嚓”声。

随着“咔嚓咔嚓,”炸肉片瞬间在嘴里化渣,无数的油脂浸入唇齿之间,混着辛辣的番椒,辣到他满头大汗,也不愿意张开嘴,防止嘴里吃食碎末从中掉落。

满满一口炸肉片带来的满足感,令李庆忍不住露出餍足的笑容。

在几人夺食之时,郑琬早已经将土豆条炸熟,开始烤鱼最重要的炸制环节。

如果她们有炭火,以及时间充足的话,用炭火慢烤的鱼做起来自然更美味,只是今天的小宴有点匆忙,不得不采用煎来制作烤鱼。

她将腌制鱼的葱姜取出,右手牢牢地抠着鱼的两腮,另一只手帮忙将整鱼撑开,防止下锅的时候合上,那就是不是烤鱼该有的形状了。

因为鱼有点大,她甚至需要站起来操作。

而王屈几人看到她如此大场面的举动,也顾不得回味嘴里的炸肉片,目不转睛地盯着她的动作。

亲眼看着郑琬将一条六斤重的鱼拎在手里,而后将鱼尾的那一头放在油锅中煎炸,等到尾巴煎至定型,右手才慢慢放下,鱼身也开始浸润在油脂中。

然后就看到她趁着这个

…。。
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