王婶咣当一声,把门关上，意图减少些味。
但味道都已经散进屋中，现在关门已经迟了。
王婶在心里骂了不知多少遍,都是烧的,家里存点钱容易吗,累死累活一整年,也就存几十块钱，又不是农忙时节吃什么肉！
还吃红烧肉！
许甜甜不知道隔壁小孩馋哭了,她守在灶台前,严谨的按照菜谱上写的时间和配料做菜。
不多不少。
菜谱上写小火就小火,菜谱上让大火就大火，让炒糖色就小心翼翼炒糖色，最后把肉块倒进去，盖上锅盖,小火咕嘟咕嘟。
渐渐的，铁锅和锅盖的缝隙中冒出一股股白气,香气充满了整个厨房。
坐在灶台前帮许甜甜烧火的许大红,肚子发出咕噜噜的响声,忍不住咽了咽口水。
平日缺少油水的人,闻到这种猪肉特有的香气，整个人都仿佛在叫嚣着渴望。
许甜甜平日不算缺少油水，所以此刻还能忍得住,她看着手腕上的手表,还有五分钟。
五分钟后。
许甜甜拿开锅盖，红烧肉的香气伴随着白雾扑面而来，香气扑鼻。
许甜甜先看了一眼红烧肉的色泽，没有焦,火候正好；
又用筷子试了试红烧肉，筷子轻而易举地插了进去，她严谨的道：“熟了。”
许甜甜把盘子拿过来，用锅铲把红烧肉倒进盘子中。
红彤彤的肉块吸满了汤汁，被切成四方块的肉块弹性十足，表皮通红，刚被倒进盘子中时，竟还在盘子中晃了两下。
许大红没控制住自己，忍不住咽了咽口水：“甜甜，可以吃了吗？”
许甜甜递给她一双筷子：“尝尝？”
许甜甜自己也夹起一块，吹了吹，等肉稍微凉了一些，放进口中。
！好吃！
这份红烧肉口感恰到好处，带着微微的甜意，却又没有掩盖其他配料的味道，总之很香。
不知道是否是因为，这份红烧肉是自己亲手所做，人会给自己做的东西加滤镜，许甜甜觉得自己做的这份红烧肉，比前几天她爸带回来的红烧肉还要好吃。
许甜甜：难不成她在厨艺上特别有天分？
许甜甜看了眼自己堂姐，许大红吃的时候有些心急，没顾得上把肉完全吹凉，看她表情很明显有被烫到，却没有要吐出来的意思，硬生生咽了下去还一脸享受。
许甜甜：“好吃吗？”
许
…。。