着汪小松，快马加鞭奔往安水郡。
按照郝掌柜给的价格，二两银子一只，一百只就是足足二百两银子。
如此巨额的利润激荡着郑如谦的心，他甚至不打算住宿，而是与汪小松轮流在车里休息，以此将半个月的路程缩短至六七天。
可没想到还是出事了。
马车行到安阳县的时候，汪小松在车厢里闻到一股酸味，他斗胆打开包裹，才发现第一天购买的烤鸭已经腐败。
再翻开第二天烤制的鸭子，虽然尚且完好，但已经不再新鲜。
他叫来郑如谦，两人一起心底拔凉。
这才只是到安阳县，距离安水郡还有至少三日的行程，烤鸭就已经损坏，等送到悠然居，这一百只还能剩下几只？
难怪郝掌柜出了二两银子的天价，这东西根本就运不回安水郡。
“东家，虽然四两银子很多，但实在不行也只有止损了。”汪小松涩着声音规劝，“我们就当这一趟白跑，丢了四两银子。”
那怎么能行？
这不仅仅是四两银子，更是他赚钱的希望，是长途运输食物的突破口，是将来把生意做大做强的关键。
郑如谦并不只打算运输烤鸭，如果可以，他还想运余杭郡的醋鱼，想去余杭更南的永嘉郡吃点鲜味，甚至想运回来让安水郡的百姓也有机会品尝。
做生意的人，不能轻言放弃。
郑如谦在马车上苦思了半晌，最终决定，把还能食用的烤鸭分给安阳县的百姓，然后掉头，再去丹阳郡。
一路上，他都在想该如何保存烤鸭。
他们之所以在年节前后出行，依赖的就是冬天寒冷的空气，想要把食物多保存两日。
但七日的不眠不休，烤鸭还是腐烂变质，说明空气不够冷，温度不够低。
偏生丹阳郡比安水郡还要暖和，连雪都甚少飘下，更别提放在雪中储存。
看来只能用冰了。
郑如谦想起来方恒提及过，丰京的大户人家基本都有冰窖，冬季的时候冻好，夏天拿出来冰镇消暑。
他的心思开始活络。
现在是冬天，正是制冰的季节，冰价应该比夏季便宜些，就算贵，只要利润在郝掌柜承诺的二两银子以内，这烤鸭就运得。
不过丹阳郡温度偏高，恐怕不好冻冰。
郑如谦想明白前后，紧急勒住马缰，在汪小松不解的眼神下，又奔回了安阳县。
仔细打听一番，
…。。