后加一勺豆瓣酱,翻炒出红油,加佐料调味,等田鸡都裹上佐料后,淋一圈白酒,等白酒蒸发,干锅田鸡就可以出锅了。
除了干锅田鸡,她还炖了一锅红烧肉,在小砂锅里炖着,肉香飘满院子。
从京城带来了不少干鹿茸菇,用水泡发后,和鸡块一起炖,鲜美又养生。
周平凡来的突然,家里没准备太多菜,乔谚正琢磨着还能做些什么的时候,犁了一天田的几个侍卫回来了,还带回来半桶泥鳅和黄鳝。
这两样可是好东西,平时都吃不到。
她让几个侍卫将泥鳅和黄鳝都清理出来,今天做一个泥鳅香干和蒜香鳝段。
之前一条泥鳅没抓到的几个崽崽,现在看到一大桶泥鳅,可高兴坏了,四颗小脑袋凑在一起,趴在桶边看泥鳅。
小安安指着一条黄鳝道:“有蛇呀,叔叔们真厉害,抓到蛇了。”
小船儿给妹妹科普道:“这不是蛇,这叫黄鳝,可以吃,还可以入药。”
听到可以吃,三只小女宝同时舔了舔小嘴,太好了,今天又可以吃好吃的了!
饭菜还没好,院子里的几人就被厨房里飘出来的菜香勾引得饥肠辘辘。
周平凡肚子叫了一声,尴尬地笑起来:“今早吃饭吃得早,这菜实在太香了......”
小鱼儿十分善解人意地安慰道:“叔叔不要害羞,我娘亲做饭特别好吃,今天一定让你把肚子吃得圆圆的。”
听着小孩子的童言童语,周平凡也不觉得尴尬了,还逗起了孩子。
越逗孩子就越心酸,越眼馋,嘤,他也想要这么可爱的小宝贝。
忙活了一下午,乔谚做了一大桌子菜,泥鳅香干、蒜泥鳝段、红烧肉、鹿茸菇炖鸡汤、肉末茄子、素炒青菜......
饭菜摆上桌的那一刻,周平凡还感觉有些不真切。
这哪是个王妃,分明就是个厨子,酒楼大厨说不定都没这手艺。
嘤,又是羡慕好兄弟的一天。
菜香入鼻,一群人坐下开吃,慕溱臻还开了一坛酒,与周平凡对饮。
周平凡吃得鼻尖冒汗,对桌上的每一道菜都连连夸赞,两杯酒下肚,更是毫无形象。
饭饱茶足,惠香和几个侍卫去收拾碗筷,乔谚带着孩子们去散步消食,慕溱臻则陪着周平凡继续喝酒。
周平凡喝得面红耳赤,醉话连篇。
他摇摇晃晃抱着个酒壶,站起身,对慕溱臻抱怨道:“说好的一
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