“那太好了。”
几个孩子又来了精神，缠着她做冬瓜糖。
沈南栀看时间来不及了，道：“我改日再来，最多两天啊，做冬瓜糖需要不少时间，还要准备原料呢。”
“好吧。”
牛婶子把孩子们撵走：“馋嘴猴儿子吗？吃什么糖啊？别缠着你们沈姐姐，一边儿玩儿去吧。”
孩子们也不午休，出去跟小伙伴儿玩儿了，沈南栀就跟牛婶子说着保存香肠的法子，每日做饭的烟火气就这么熏着，几个月不敢说，一个月也不会坏掉的。
排骨的做法也都教给她，牛叔不好意思道：“这是你的手艺，哪儿能随便传出去？”
古代对手艺活儿很是看重，想学一门好的手艺要被师父刁难十多年，跟奴才似的伺候师父一家子，有的黑心师父都好好教徒弟， 还污蔑徒弟天赋不行，吃了哑巴亏也没有办法。
沈南栀做菜的厨艺， 牛叔觉得她去酒楼当大厨都能行了。
“牛叔别这么说，都是家常菜，不会浪费肉，您要觉得过意不去，这些内脏我拿走了。 ”
“这，不行，都是不值钱的下水，牛叔给你弄点儿好肉带回去。”
“不用，就要这些，在别人眼里不值钱，在我眼里可是好东西啊，下次给牛叔带来尝尝，保证牛叔吃一次想第二次。”
牛婶儿高兴道：“南栀确实长能耐了， 你就依着她吧。”
沈南栀看时间不早，收拾东西要出城，“牛车等着呢，不能耽误了，下次我再来看你们啊。”
“好，我送送你。”
“不用，牛叔歇着吧， 我自己能行，你们要是这么客气，我可不敢常来了。”
牛叔只好作罢，送她出了胡同口，目送她走远才回家。
“ 老沈在天有灵也能瞑目了，这孩子比以前看着都活泼，有干劲儿，像个大人了。”
牛婶儿叹息：“说明她在婆家过得不好，才会学做这么多活儿，女人啊，当姑娘和当人媳妇儿能一样吗？”
牛叔愤怒道：“姜家敢欺负我侄女儿，我第一个饶不了他们。”
“说这些有什么用？我倒是怕姜忱中了举人，更嫌弃南栀了，哎，这孩子可太难了。”