围坐在大堂中一张低矮的圆木桌周围。
“我来选鱼！我会选鱼！”
“还是我来吧，妹妹，你不是很会选鱼的！”
“怎么不会选？哥哥说过，要一条最大的就好！”……
双胞胎妹妹在那名服务员的引导下，来到了前方十来米的木楼边上，看着那些养在大渔网中的大鱼，开始了挑选。
其实，根本就没有这个必要，直接叫服务员把最大的那一条鱼，用大网兜捞出来称重就行。
鱼选好了之后，就是坐等老板的烹饪了。
胖子老板的刀工不错，一会就把大鱼宰杀后处理好，然后把鱼放到一边的油锅进行油炸……
十几分钟后，一道酸菜鱼火锅，就已经弄好，摆放到王强他们这一桌的低矮圆木桌正中间。
木桌正中间，是空心的，服务员端来一个炭火盆放进去，火势正旺。
片刻之后，这道招牌菜酸菜鱼火锅，就开始滚沸，可以开吃了。
王强和妹妹她们确实很饿了，拿起眼前的碗快，就开始了大吃大喝。
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