酱油，你叫人家做，人家还不一定会用这酱油呢？
唐小曼觉得简直还是亲自下厨炒菜，给钱慕笙看看，到底什么样的酱油才适合他们的饭店。
其实很多人包括钱慕笙都觉得唐小曼是在这里吹牛。
尤其是旁边的张掌柜的和那位福满楼的顶级大厨，也都十分怀疑，心说我们这样的酿造酱油的手法，都是祖辈传下来的。
其实已经算是最成熟的工艺了，而且你说用黄豆来改进，这样的用料是不是有点太简单了。
唐小曼没管那么多，她说：“那我随便做一道清淡点的炒菜。”
她准备炒一道小白菜，直接下油爆香锅底，接着开始放入小白菜翻炒，这些都是十分稀松平常的，最后加入她白色瓷瓶里面的酱油。
那颜色一看就十分纯正，但是在没有尝到味道之前，钱慕笙都还不相信，
眼看着菜就出锅了。
“小曼，这就是你的炒菜吗？这么稀松平常，你哪管做一道什么别的像样点的菜……”
钱慕笙还没有吐槽完，就闻到十分鲜美的菜味儿从这道菜里传了出来。
她将这道清炒小白菜给装盘，然后放在了钱慕笙和张掌柜的面前。
“尝尝吧？看看味道怎么样子？”
其实这道菜的香味就已经征服了在场的这些人了，不过说还是要确认一下味道的。