“用了两个饭碗的猪油，半碗蚝油、三勺鱼露、半瓶麻油、朝天椒、辣椒、香砂、桂皮、香叶、草果、八角、良姜、白芷、小茴香、陈皮、桂香、花椒、白蔻，冰糖……炒出来的。”
苏宜佳也没藏私，直接把配方里的材料都报了遍。
先不说十几种材料，把方雪薇听的云里雾里，压根就没记住。
单是前面三种油的用量，就已经让她打了退堂鼓。
她就说这东西怎么会这么好吃，原本都是用钱堆出来的。
除了这没孩子，又有钱的小两口，哪家舍得这样吃。
“这鱼露是什么啊？”方雪薇这还是第一次听到这种调料，不禁有些好奇。
“就是凤尾鱼用盐腌一整年，被大太阳晒出来的发酵物。”苏宜佳一点也不担心，会有人觉得她这鱼露来的有问题。
反正除了秦凯泽，谁也不知道她以前有没有腌过。
“小苏同志，你在这吃上，可真是下了功夫呀。”方雪薇感叹。
以前她从不认为随意炒的菜有什么问题，但现在一看，倒真是过于敷衍了。
凤尾鱼和生蚝在他们这都便宜的很，可她来岛上十多年，也从没想过折腾点这些东西出来。
“我也是没事做，就随便想点东西而已。”苏宜佳笑笑。
这才哪到哪！
永远不要低估一个吃货，为了吃能有多努力。
什么炸鸡、章鱼烧、煎饼果子、烤五花肉……都快把她馋疯了好嘛。