“现在小李已经是我干儿子了！你们不知道，小李不止干活麻利，他在后厨也是一把好手。
现如今他都已经可以帮我做鱼线面了，每天挑鱼刺，然后捶鱼肉，说实话，我的这一些做面条的程序，除了我那一位传承了几百年的高汤秘方，他不知道剩下的流程他都已经掌握的十分详细。
前天晚上我让他帮我装个一碗面条，然后我尝一下，味道简直和我做出来的一模一样！
就在前一阵子，我已经收他做我的干儿子。现在我们两个是一家人！
你们不知道吧，小李根本就不是一个普通人。人家之前是五星级饭店的专业大厨，人家不止是有证的厨师，还是五星级饭店的总厨呢！
之前也是在京都市的大饭店，他还为我做过一大桌子五星级饭店的那种高档的饭食。
哎呦呦，那个手艺那个摆盘儿，那个味道真的是我没有办法相比的！现在的年轻人个顶个的有本事，青出于蓝胜于蓝。
我这一辈子只会做这么一道拿手的面条，便觉得自己很了不起。再看看现在这一辈年轻人，真是越来越强劲！我现在都想好啦，等再过几年，等我真的干不动那一天，实在不行，我就把我的手艺全部传给小李。
这小子我真的相当看好他！”
听了这个话，当真完全是在我们的意料之外。万万没有想到，这个小李竟然是深藏不漏。他竟然是五星级饭店的高级总厨，像那种京都市的五星级饭店，一般没有十几年的功夫是根本进不去的。并且能够做到总厨的人，一般每个月的薪水大约也都会在5万块钱以上吧。
这个小李干嘛如此想不开，非要在这么一个小小的面馆里边儿做服务生呢！
苏丹红和我想的尤其一样，他直接问出了我心中的疑问？
苏丹红问小李。
“李大哥，你在京都市的五星级饭店干的好好的，为什么非得跑回我们小小的晋城做一个面馆里的服务生呀！所以说你是不是另有目的？”
苏丹红是用打趣的口吻问出的这句话，不过这也的确是我们几个人心中的疑惑。
这个小李在那边打扫完桌子，扫完地，眼看手中没有什么工作，然后也走到了我们的面前，对我们十分的坦白。