云大哥离开后，云枝看了看从川渝那边带回来的调料，沉吟道，“夫君，我们买个小石磨把这些磨成粉吧。”
一部分磨成粉当调料，剩下的备用。
她提出的想法，苏珩从来都是全力支持，也不细问缘由，“好，石磨村里就能定做，不用再去镇上了。”
有了石磨，调料粉也就不远了，可以准备开一家烧烤店了。
烧烤店比较关键的点，一是调料，二是油，三则是炭火。
比起在这个时代比较稀缺的油，炭火反倒是其次了。
麻在南北两地皆广泛种植，麻油则是编织衣物麻绳麻袋等的副产品，产量不算很高，是基础食用油和照明油。
由于无法有效储存，麻油常常是即用即榨的。
麻油毕竟是一种副产品，出油率较低，价格自然不便宜。
这也是云枝迟迟没有开烧烤店的原因。
缺钱。
现在有钱了，倒是可以着手准备了。
云枝想了想，回到里屋桌前写起信来，准备敲诈两个狗大户一番。
信中内容先是客套地问起了分店情况，毕竟分店收益也算她的，而后提起准备开新店的事宜，并附上了关于烧烤店经营的简写计划书。
不同于火锅店，烧烤店很容易被模仿。
裴勋开的自助火锅店在京城并不是没有对家模仿，只是对家的汤底差了几筹，甚至不利于脾胃虚弱者，闹了好些乌龙，最后还是他们合伙的火锅店独占鳌头。
烧烤店则不同，全凭厨子烧烤技术，以及调料味。
而只要有钱有权，不愁厨子手艺，更不用愁油和调料粉。
因此，只有第一个吃螃蟹的人才能赚得钵满盆满。
当然，这会儿云枝只是写个大致方案，没有具体透露经营模式，到时候还得当面谈。
几日后。
云枝心心念念的马车到了。
彼时正是清晨，她前日受了风寒，身体比较虚弱，便多睡了会儿。
待她醒来，已经日上三竿，一出里屋便望见立在院前的精致马车。
马车车身是定制的，内部十分宽敞，且有多重暗格，并不是明面上卖的寻常马车，精致得不像镇上能做出来的样子。
院子左侧是前些时日赶制搭建出来的马厩，里面已经有一匹马就位了。
那匹马通体黑色，四只马蹄却是雪白的，正是乌云踏雪，它高大健壮，一双眼眸炯炯有神
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