沈家他还是清楚的，那一家子健康得很，生龙活虎，哪有谁需要被特殊照顾的？
就是有，以沈家的家世，身后早跟着一个健康师团队了，哪里需要沈家少东家亲自出马，来专门来学这些个清淡养胃的菜？
估摸着人家真的是感兴趣，才特意来学的，他就不要乱猜了，他给人当厨师的，领着人家的工钱，人让做什么，就做什么好了。
想着，他又回过头，引着沈云舟往厨房走。
“平常做过饭吗？”刘厨边走边问。
“做过。”
闻言，刘厨脚步一顿，他原以为像这样的公子哥，向来应该是衣来伸手，饭来张口，却没想到他还做过饭。
是了，人家都主动来学厨艺了，好像做过饭这件事放在他身上也不奇怪了。
他笑了笑，“有基础那就好办了，有没有什么拿手菜之类的？”
“我比较擅长煮面，其他做的不好。”
刘厨点头，这才正常，从小十指不沾阳春水的人，要说厨艺真有多了得，又何至于来他这？
“没事，做饭不难，好学。”他说着，拿起了一口锅，“厨具都认识吧？”
“认识。”
“好，那我先教你素菜，就从……清炒西兰花学起，要是学的快，我再教你荤菜。”
沈云舟点头，刘厨从冰箱里拿出一个西兰花，递给了他，“会处理吧？”
“会。”
“那你先把这个西兰花处理了，然后我教你炒。”
“好。”沈云舟从一旁拿过瓜果刀，开始顺着西兰花的脉络进行分割，只一会儿功夫，西兰花就被他分割成了一朵一朵，大小均匀。
刘厨抽空看了眼，忍不住夸赞道：“行啊！整的有模有样。”
说着，又从一旁拿过一根处理好的青笋，“这个切片，我顺便再教你一道青笋黑木耳。”
“好。”沈云舟将青笋放到菜板上，拿过菜刀，可却犹豫着不知道该从哪下手，刘厨乐了，“不会弄？”
沈云舟点头，刘厨笑了笑，“没事，我教你。”
说着，就走到他身旁，接过他手中的菜刀，开始教学，“看好了，先分成几段，然后将青笋竖起来放，预留一厘米左右的距离，用手抵在菜刀的背面，一刀，两刀……”
他切了两片，拿起来给沈云舟看，“切成这样的薄片就可以了。”
说完，将青笋放下，让到了一边，“来！你切两片。”
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