中介”。
这种情况，多发生于商人和商人之间，寻常百姓买日用品，自然是和商家当面讨价还价，不需要牙侩居中撮合。
牙侩既然存在，自然有存在的道理，因为外来客商不清楚本地行情，需要向人打听商情，或者请人居中撮合，以免被人诓骗导致财货两空。
牙侩，就是这样的人。
牙侩掌握着大量商业信息，所以这一职业有存在的合理基础及强烈需求，但当牙侩做大后，就会变成毒瘤，两头吃，吃完卖家吃买家。
吃得红光满面，却对市场的发展造成不利影响。
那就是垄断带来的一连串负面影响。
宇文温主政黄州时，摸索出一套好办法来消除垄断、规范市场，办法之一，就是取消牙侩，以行会来承担牙侩的职能。
行会即行业协会，能够规范行业内的经营行为，协调各商家的需求和矛盾，也便于官府管理商贾。
一个成员众多、制度完善、行事公正的行会，完全可以取代牙侩，为市场带来不错的经营环境。
如今，宇文温想要规范长安东西市的经营行为，增加税收，曾想过在长安“移植”黄州的这一套做法，但经过仔细讨论，发现实施后的效果未必有他预想的那么好。
因为这是长安，权贵多如狗、纨绔满地走的长安，各种利益错综复杂，区区行会，地位卑微的会首，又如何与权贵斗？
而宇文温想推行的警政、学政，同样面临既得利益集团的反扑问题，一不留神就会出大事。
所以，如何对东西市的管理体制进行改革，是宇文温很重视的事情，区区一个规范市场管理的问题，想要解决却不容易。
他贵为丞相，手中有强兵，但不可能随心所欲、想干什么就干什么，因为他本人就是体制的受益者，是遵循体制内的游戏规则当了丞相。
日后三禅三让，还得大家配合起来演戏充场面，所以宇文温不可能把事情做绝，自己造自己的反。
除非他有本事推翻旧体制，重新建立一个新体制，但宇文温知道自己的团队不足以撑起如此巨大的变革，所以只能妥协。
更别说推翻旧体制、建立新体制的过程必然引发大规模战争，到时候倒霉的，还是平民百姓，所以宇文温只能搞体制改革，而不是推倒重来。
但改革说起来容易做起来难，一旦推行的新政触动太多利益集团的利益，宇文温面临的反扑将会很强劲，新政必然无法长久持续下去。
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