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到了明朝，陕西的秦商，虽说势弱了…
但是，随着明朝“食盐开中、茶马贸易”政策的实施，陕西的秦商，又活了过来…
陕西的秦商们，从西安出发，经过三原、铜川、延安、榆林、内蒙古、张家口，把内地货物贩卖口外，这在商人之中，叫走西口。
明朝“食盐开中、茶马贸易”这个政策，是明朝开国太祖朱元璋立下的。
当时，明朝初立，他觉得蒙古的残余势力和瓦剌、回鹘、党项羌、于阗、突厥部族虽然被他赶到了亚洲最北边，但是，还可能随时反扑河北、中原……
为了确保明朝的统治，朱元璋设立九大军中边镇，进行防御。
那么，问题来了，这么多边防军镇，需要大量后勤给养，要朝廷供给实在麻烦，而且，因为距离的原因，也有心无力…
于是，朱元璋立下了“食盐开中”国家政策，意思就是国家号召商人把粮食，运送边关卖给军镇，获得盐引。
然后商人用盐引购买盐，贩卖到指定地点，这样就解决了边关粮食问题，商人又赚到了钱…
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到了清朝，情况又发生了变化…
满清皇族为了拉拢蒙古各部落，仿照明朝的“食盐开中、茶马贸易”，号召天下商人向北送粮食、茶、盐等日用品，送给蒙古各部落，以此获得盐引…
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世人都知道，扬州盐商。
但是，扬州盐商真正的崛起，却是在陕西的秦商衰落之后…
隋唐之后的扬州，地处大运河枢纽位置，在水运时代是全国水陆运输的交通枢纽，又是食盐运输的主要集散地。