浓浓的米茶预示着你们有着浓浓的爱情，同时也意味着从此你们二人的生命血脉相通，合二为一。
两位天使将米茶郑重地献给新郎新娘，新郎新娘喝一小口后又进行了交换。这叫交心，以心换心的意思。
霍钢：喝吧，喝了这碗茶，今生今世长相守;喝了这碗茶，幸福快乐到永久。（面向台下）我喊一二三，大家陪同今天的新人喝了这碗代表幸福的米茶。
广场上响起两位主持人的喊号声：一、二、三。随即响起一片附和声、欢笑声、鼓掌声、尖叫声……还有背景音乐声、典礼结束的鸣炮声，所有的声音汇聚成一股巨大的洪流，响彻云霄，经久不息。
当广场渐渐平静下来时，忽然又响起采茶歌曲《闹春》：
百花园中哟哟嗬嘿
一呀嘛一奇葩哟
清新里格淳朴
介支哩格山茶花
依呀依子哟
……
灯彩表演队庆祝米茶节广场表演开始了。
很快，时间已是正午，正午是一天中气温最高的时候，也是人一天中最疲惫的时候。喝完米茶的村民、客人们陆续散去。