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第六章 土鳖 听说过捞拌菜吗

作品:大宋节度使作者:炎三齐
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没一会儿,宋文见一个身姿挺拔四十来岁的短须汉子大步流星的走了过来,宋文弯腰拱手:“敢问可是王虞侯大驾?”

“嗯?你是楼子里面的小龟公?哦,是赵官人让你在这里等某家的吧?”

“正是,虞侯里面请!”

到了二楼,宋文喊了一嗓子……“赵大官人,贵客到了!”

屋里立刻走出三个人,赵慎言满脸堆笑带着碧桃施礼、春娘也梳洗打扮好了对着王虞侯抛了个媚眼!

王虞侯似乎有点局促,还礼之后便和赵慎言一起入席端起酒寒暄起来、春娘顺势和碧桃两个劝酒喂果子挤挤擦擦的玩起青楼几千年都不厌烦的诱惑套路。

宋文到厨房去催菜,一进屋就看到手脚麻利的马百业正抱着胳膊对另外一边的黄脸厨子开启嘲讽模式……

“我呸,什么玩意儿?就这玩意也敢拿出去现眼?你说你拿一份厨子的月例亏不亏心?”

宋文一看,四盘热菜香气扑鼻、另外四碟素菜就有点寒酸了……一碟子豆芽,一碟子花生。还有一盘炸豆腐一盘炒青菜!

宋文摇了摇头,招呼另外一个小龟公明哥儿赶紧先上菜再说。

不过旁边一只木盆让宋文多看了几眼,不是别的,里面居然有几块白色的冰块!宋文想起来,这应该是专门用来冰镇葡萄酿的……

果然,赵慎言和王虞侯对这几个素菜不以为然,一点兴趣都没有。

宋文突然盘算了一下,笑着对赵慎言说道:“赵大官人,咱楼里对这些素菜有个新鲜吃法,大官人要不要试一试?”

“哦?什么吃法?”

“天下独一份儿,捞拌素菜!”

“故弄玄虚的玩意儿,来一份儿!”

“好嘞!”

宋文奔到后厨,没有一下子和两个厨子交实话,直接推说是客人让如此整治素菜的……两个厨子不以为然的撇了撇嘴,嫖客安排做菜?狗屁……喝花酒喝傻了吧?

宋文不以为然的找了个大海碗,然后把冰块砸下来一些放在碗底,再倒进些清水,然后把盐巴和香醋胡麻油倒进去一些……没有辣椒有些遗憾,不过还有黄糖可以调剂一下口味!

“这是什么玩意儿?乱七八糟的,是汤吗?哪有往汤里加冰的!”

宋文懒得搭理他们,又去寻了一些烫好的蔬菜豆芽摆在另外一只大海碗里面,萝卜丝、春笋丝还有泡发好的木耳全部切丝。这些食材摆成花朵形状之后、宋文利落的把菜丝倒扣在那盆

…。。
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