“老钱，这道菜可是你擅长的拿手好菜，你先尝尝看，好好点评一番！”
在说话的时候，他故意加重了“点评”这两个字的语气。
在座的众人都不是傻子，何大壮这意思再明显不过了，不就是让钱云凡好好挑一挑这道剁椒鱼头的刺嘛！
因此，虽然包厢里弥漫着剁椒浓郁的香辣，和鱼头的鲜香，但大家都忍住了动快子尝一口的冲动，先让钱云凡来点评。
这可是他们这群人大老远从江夏跑过来的主要目的，可不能因为自己嘴馋给破坏了。
钱云凡是江夏湘楚风味楼的大厨。
顾名思义，湘楚风味楼主打的就是湘、鄂两地的特色菜，剁椒鱼头是湘菜当中最有名的一道传统名菜，在钱云凡的酒楼里自然也是主打菜品之一。
而钱云凡最擅长的，就是做这道剁椒鱼头，能把这样一道菜做成一家大酒楼的招牌菜，他的厨艺自然也是极好的。
因此，何大壮压根就不考虑其他人，直接就让钱云凡来点评。
钱云凡也没想到自己要第一个站出来点评菜品，心里惊讶的同时也忍不住有些激动。
他没想到何大壮居然舍得把第一个出风头的机会让给自己，要知道，第一个出场就意味着曝光率更高，这次的行动要是真达成目的的话，其它的先不提，自己的名声肯定会暴涨一大截。
但这会儿显然不是感慨的好时候，钱云凡将脑海里乱七八糟的想法全都给抛了出去，深吸了一口气之后，一脸严肃地从座位上站了起来。
他先是仔细看了看这道剁椒鱼头的品相，又凑上去轻轻嗅了嗅味道，这才缓缓开口说道：
“这道剁椒鱼头，色泽红亮，鱼肉白嫩，和鲜红的剁椒同蒸之后，香气四溢……”
话还没有说完，一旁的何大壮就摆了摆手打断了他，一脸不爽地说道：
“是让你挑刺，不是让你夸他，你这说的都是什么？
一道菜的好坏，色香味是最基本的要素，但色泽好看，香气扑鼻，又不代表它就一定好吃，味道才是关键！”
钱云凡脸上的表情一窒，好悬一口气上不来，差点给气死！
特么的，老何你这是什么语气？
你是大厨，老子也是大厨，更何况咱俩又不是一家酒楼的，你丫又不是老子领导，居然这么跟我说话？！
这是特么谁给你的勇气？
脸色一阵青白变幻，钱云凡到底是忍住了没有发飙，当然了，这
…。。