卖烤鸭，其他的菜也可以点，大夏目前的烤鸭就只有炙烤放点盐和蒜这种的吃法，味道不咋好。
鸭子馆的鸭坯上火之前就要做好多准备，还要用专门的木头烤，又刷蜂蜜，顾辛音专门让人去寻找各种佐料，可以说为了做出美味的烤鸭做足了准备。
开张后，虽然鸭子卖的很贵，但有钱的乡绅老爷也乐意来尝个鲜，刚开始他们是因为顾辛音的面子尝鲜，之后就是被烤鸭的美味所吸引的。
天冷的时候就上了鸭绒服，更是受欢迎，之后，她就把采集，处理鸭绒的方法公布了出去，并宣布要清枫县衙门要办一个鸭绒服作坊，城外县衙圈的那块地以及盖成了庄子，那里收鸭子，百姓可以大量养鸭子卖给官衙的庄子。
那边还弄了个专门收鸭子的院子，百姓可以大量养鸭子卖到那边去。