饮食更加丰富，而且许多不适合种植其他农作物的土地，也可以利用起来。尤其是在辽东和内蒙一线……这玉米，也是可以种植的。
最重要的是，这玉米含有丰富的淀粉，不但可以作为主食，还可将其制糖，在大明，糖是很值钱的，尤其是精炼过的糖，要价高昂。
而糖，含有人体所必需的热量，是人体热能的主要来源……
一见恩师对这玉米有兴趣，徐经也很是高兴，笑吟吟道：“恩师，这是在爪哇搜寻到的，也不知佛朗机人是从何处带来，他们似乎想尝试着在爪哇进行种植，所以带来了不少的粮种，听说学生在重金收购种子，许多人纷纷拿来卖，学生见这东西稀罕，而且能吃，因此收购了不少。”
方继藩就像看到宝贝一样得看着玉米种子，乐呵呵的道：“干得好。”
他将种子分门别类之后，接着让人给张信送了去。
现在的张信，已对作物有了极时刻的了解，即便是方继藩，除了有点先驱者的经验之外，怕是谈及农事，给张信提鞋都不配。
这些玉米种子，也不必交代，方继藩深信，张信能很快的将其种植出来，分析它的特点。
而有了这玉米，那么……辽东和大漠，配上了土豆，却又不知会是什么样子了。
很是令人期待啊。
至于其他的种子，方继藩其实所知不多，他毕竟不是植物学家，也非农学家，不过是凭着前世吃货的经验，对主要的农作物有一些耳闻而已！
一切都让张信去试种种看吧，种子或许方继藩分不清，可若是一旦结了果子，方继藩还是认得的。