这一道菜呢，虽然还是麻婆豆腐，可是小弟我稍微那么的改良了一下，所以可能味道要好那么一些的吧。”
听陆晃说这么说吧，尚明他立即摆出了一副十分洗耳恭听的样子来，好像对于这件事十分感觉到兴趣似的。
不，应该是真的感兴趣而不是什么好像感兴趣。
陆晃自然是将这一切都看在自己的眼里的，他心里不由得暗暗的觉得好笑。
看起来，眼前这尚明老兄，可真的是什么消息都很感兴趣的啊！
于是当下陆晃脸上带着那么一种微笑，他先不说话，而是举起了自己的两根手指来，竖起两根手指不是那种好的意思，当然也不是那种坏的意思了。
只是代表一个“二”的意思而已，其他并没有什么多余的含义的。
陆晃对尚明道：“尚大哥，这麻婆豆腐要弄得好吃一些呢，除了那些基本过程，大家都大同小异之外，弟窃以为还有两点是很重要的。“”
陆晃现在给尚明的感觉他不是一个小师爷了，他摇身那么一变，变作了一个大厨一般的存在了。
现在这个陆大厨正在侃侃而谈。
尚明很知道如何接对方的话，于是尚明说道：“陆兄弟，原来有两个重要之点啊。”
他疑惑看着陆晃，当然尚明他对于麻婆豆腐来说，是没有那么深入的“研究”的，所以现在他也只能是洗耳恭听了。
只听得陆晃道：“其一的要点是要挑选好而合适的豆腐。”
尚明连忙搭腔道：“是的，是的。”
食材要好，虽然尚明是一个美食的门外汉，但是像这种常识性的问题，他又怎能不知道的呢？
陆晃微笑着又道：“豆腐不可以太老也不可以太嫩了，居于两者之间最为重要。”
尚明听了又是“唔”了一下，食材的重要性是不言而喻的，所以尚明他会觉得陆晃提出了两个要点，其实，最为重要的要点还是应该落在了第二点上。
尚明耐心听陆晃说第二点。
陆晃道：“嗯，其二是先要汆水一下的，这个过程极重要，这么弄一下后面出来的麻婆豆腐味道就好上一筹的啦！”
尚明自然一时没有听明白，这很正常，因为太是烹饪的专门用语了，所以他自然是要问的：“嗯，陆兄弟啊，你所说的那个什么的氽水是什么意思啊？”
陆晃不慌不忙道：“就是快速过一下水的意思。”
说着，陆晃索性是将手指倒了点儿酒弄湿，
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