免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第166章 浙菜名菜……西湖醋鱼

作品:奶爸的美食店作者:多来米发叟
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

他带着兴奋的心情,用意念点开列表上的八大菜系。

页面一转……

【华夏菜肴在烹饪中有很多流派,其中最有影响和代表性的,也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国「八大菜系」。】

【一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把「八大菜系」用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。】

【华夏「八大菜系」的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。】

【山东菜系:】

[流派:由济南和胶东两部分地方风味组成。]

[特点:味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长。]

[名菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼……]

【四川菜系:】

[流派:有成都、重庆两个流派。]

[特点:以味多、味广、味厚、味浓着称。]

[名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅……]

【广东菜系:】

[流派:有广州、潮州、东江三个流派,以广州菜为代表。]

[特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等,口味特点是爽、澹、脆、鲜。]

[名菜:三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐局(左加火旁)鸡、冬瓜盅、古老肉……]

【……】

页面上满是各大菜系的具体介绍,看得黄涛醐醍灌顶,对八大菜系有了一个更全面更深入的了解。

现在当务之急,得找个质优价美的菜品出来。

他着重研究起这浙系来,毕竟浙菜更符合大家的口味。

【浙江菜系】

[流派:由杭州、宁波、绍兴等地方菜构成,最负盛名的是杭州菜。]

[特点:鲜嫩软滑,香醇绵糯,清爽不腻。]

[名菜:杭州卤鸭、东坡肉、西湖醋鱼、叫化鸡、油焖笋、宋嫂鱼羹、干菜焖肉……]

让他瞅瞅,需要多少积分能兑换?

他用意念一一点开菜名。

【干菜焖肉:】

【西湖醋鱼:】

【叫花鸡

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【风暴书院】 m.ffbbx.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 1234下一页
上一章查看目录下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《奶爸的美食店》的书友还喜欢看

我能演化仙神道图
作者:鱼龙飞度
简介: 有诸圣高高悬,有神魔掌着生死权。天地也,莫要把清浊分辨,咱也趁乱成个仙!
<...
更新时间:2026-03-03 23:33:00
最新章节:第93章 铺子煞星,目标通宝月中拍卖会
直播捡垃圾,我成警局常客
作者:唯有笔爽
简介: 【综艺直播+系统+脑洞+无逻辑+爽文无虐点+以女主世界为中心】

...
更新时间:2026-03-03 23:32:00
最新章节:第480章:男友力
御兽之我真不是天才
作者:风和穗
简介: 【女强+无cp+万兽迷】开局穷得叮当响,差点就带御兽去吃土。好在半道觉醒,面板诞生。...
更新时间:2026-03-03 22:06:00
最新章节:第二百四十六章 一区天骄
人在隋唐,家兄宇文成都
作者:福泽天下
简介: 【隋唐】【无敌】【系统】【词条】\n穿越成为宇文化及第三子,宇文成都的弟弟宇文成惠。...
更新时间:2026-03-03 23:39:51
最新章节:第489章 双管齐下
重燃青葱时代
作者:蜜汁姬
简介: 【重生】【高中】【校园】【日常】【轻文娱】李珞是一名35岁的无业……灵活就业者。
更新时间:2026-03-03 22:59:00
最新章节:第912章 婚纱照的安排
连麦犯罪现场,全警局蹲我直播间
作者:灯下锦鲤
简介: 姜炽,冥界最嚣张的小殿下,被三生石碰瓷欠下百亿巨债,惨遭冥王老爹踹去人间。
...
更新时间:2026-03-03 23:38:11
最新章节:第八十八章 张家再次伟大~
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 风暴书院 All Rights Reserved.kk

SiteMap