大开膛，而是在羊的心脏下方开一条半尺长的缝，他用火筷子一穿，这个缝隙就被锁住了，就好像用缝衣的针线缝好了衣服上的破洞一样。
扎西看得莫名其妙。却也没有问他，只是低头烤起了属于自己的那只羊。他的手法果然十分灵巧。翻动羊身的频率不疾不徐，又仗着手长臂长。一面翻动羊身一面还不耽误往上抹油，双手配合默契，就仿佛最上乘的舞蹈一样。大家都紧着看他，就连另外两个火坑的摩梭青年都暂时停下了手，专心观看他和周易的比赛。
鲁窟海子有的是鹅卵石，不过周易都要拳头大的。那名摩梭青年还是花了十几分钟才弄了回来，周易接过成袋的鹅卵石，将它们一个个取出，摆放在火堆边上。然后才把山羊放上了烤架。
他烤肉的方法和扎西截然不同，扎西是不停地旋转羊身同时抹油，旋转的方向都是向着一面，可他却是忽而左旋、忽而右旋，而且往两个方向旋转的速度和时间也完全不同；有时还会将羊身抬离烤架，硬是靠双臂的力量在烤架上方旋转烤羊，五六十斤的山羊在他手里摆弄的就跟风车一样，十分的好看，而且绝不抹什么植物油。
刘可和张钊也就罢了，从生下来就同烤肉打交道的摩梭人却渐渐看直了眼。
肉还可以这样烤麽？
他们从小就被长辈传授烤肉的技艺。知道就算是烤肉串，如果不在烤肉的同时抹油也是要焦的，更不用说是烤整只羊了；其中有些烤肉的高手也对周易掌握火候的手法十分佩服，这个汉人旋转烤羊的手法很独到，让他可以保证在一段时间内即使不抹油肉也不会焦黑，可问题是这样旋转羊身，有的时候还把烤羊抬离烤架，虽然保证了不被烧焦，却要到什么时候才能把整只羊烤熟呢？
这个年轻人还是太花梢了。不像扎西稳扎稳打功底深厚，看来这场比赛已经可以分出输赢了。
而就在摩梭族的烤肉高手已经认定周易要输的时候，周易居然把羊从烤架上拿了下来……哗......他在做什么？难道不知道烤整只山羊必须要一气呵成麽，这样在中途拿下来，会丧失烤肉的味道麽？看来他真是个外行，根本就不是扎西的对手啊……嘿嘿，这些人还是不知道周老弟的厉害，等着瞧吧。”
场中对周易有信心的人此时也就剩下刘珂和张钊两个了，他们见过周易的玄妙手段，知道就是十个扎西排着队上来，也保证会输的连内裤都保不住。
“嗖！”
在无数怀疑的目光中，周易忽然伸脚踢起了一块之前被他摆放在火
…。。