何雨柱要是没有这个信心，绝对不敢做出这样的保证。
相信了何雨柱之后，杨厂长对着一边的于主任交代道：“于主任，今天厂里面要来一位很重要的贵客，这位贵客最喜欢的就是川菜，所以，现在如何让这位贵客能够吃到地道的川菜，就靠你和柱子了！”
说到这里，杨厂长深怕于主任不重视，又叮嘱道：“记住了，这位贵客是我老领导，你们一定要想尽办法来招待，到时候要是出问题，我第一个找你们的麻烦。”
“是，厂长，我一定会招待好这位贵客，不会让他失望！”于主任连忙做出了保证。
杨厂长很满意的点点头，之后又对何雨柱叮嘱道：“柱子，今天这顿饭给我使出十层的功力来，如果我的老领导满意的话，到时候我给你升一级。”
升级这个事情，在轧钢厂里面可是相当困难的，一般要经过有极为严格的考验，才能够升级，像是杨厂长这样，直接许诺升级，确实是一个很大的奖励了。
“杨厂长，谢谢您嘞，放心吧，但凡您的老领导有一个字的不满，我何雨柱直接脱下这身衣服！”何雨柱一脸自信的说道。
以他现在的厨艺，还有周建国给他准备的特制的鸡精，何雨柱相信，没有人会说一个不好。
“柱子，你我就期待你的大餐了！”杨厂长很满意的说道。
两人很快从厂长办公室里面出来，一回到厨房里面，何雨柱就和于主任商量起食材的事情。
“于主任，这个川菜可是有讲究的，想要做川菜大餐的话，我们首先得准备里脊肉，这是做水煮肉片用的；五花肉，这是做回锅肉；肘子，这是做东坡肘子；一只鸡，这是做辣子鸡；一条黑鱼，用来做水煮鱼；牛肉，毛肚，鸭血，干豆皮，这是用来做毛血旺；还有牛心，牛舌，用来做夫妻肺片.......这几样菜里面，于主任你能凑齐就尽量凑齐，凑不齐的话，也没有关系，到时候来我想办法。”
“差点忘记了，还得准备一些配菜，像是豆芽，葱，豆干，青椒，辣椒，花椒，豆瓣酱，芝麻酱.......这些东西同样不能够少。”
豆芽是用来给水煮鱼，水煮肉，毛血旺这三道菜垫底用的，豆干，青椒之类的，是做回锅肉的时候用的。
听到何雨柱报出来的这些东西，于主任是一阵的头痛，但是杨厂长都那样说了，他就算是再头痛，也得去准备。
幸好何雨柱刚刚说了，要是没有备齐全的话，缺的那些东西他会想办法。
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