说起来，她会做的菜系确实很多，但应当也不算多难，只要是正常掌勺七八年以上的师傅，做出来的菜应该都不会很难吃才是。
也不知道关维从哪里找来的厨子，不说手艺绝顶，但普通的厨子不都是一抓一大把吗……
花时将冒出来的念头，又收敛了回去，专心致志起来。
她拿出自己带来的两条鱼，倒置砧板上的鱼，还生猛活泼地乱跳了两下，那两条鱼尾甩出来的水，飞得老高。
花时手上打滑，差点没抓住，得亏谢明池在旁边搭手帮忙。
关姓兄妹二人站在一旁，好奇地看着。
尤其是关维，脸上露出了抹沉思疑惑的表情来，出声问道：“我记得守山村到镇上，脚程再快也要一天一夜吧，你这个鱼少说也放在鱼篓里闷了两天，这么这会儿拿出来，还这么生猛活泼？”
关维说着，又想起了之前在守山村，每年六七月份左右，收的何家的鱼，每次收回来，很多闷着不是死了，就是臭了。
为了避免这种情况，他每次只能找些脚程快些的马车，赶快些回到鱼馆里，再将鱼放出来，避免闷在大鱼篓里的鱼，窒息而亡，但即便是这样了，也还是无法避免……
这会儿看着花时带来的两条鱼，在那样窄小的鱼篓里，存放了两天，还能这般活蹦乱跳，关维的思绪便一下全都冒了出来，疑惑的眼神也是不加掩饰地看着花时。
花时也提早就预料到了关维可能会这样问，便将事先想好的话，说了出来：“来的路上，我小心注意着，时不时打开鱼篓的盖子给它们透透气，加上这两条是我精挑细选的，原就养得好，又小心照料着，没那么容易死。”
其实，她压根没怎么注意看着，只是因为泉水泡养着，压根不需要担心它们会死。
但是在外人面前，她不能这样说，只好糊口编造了个……
关维点了点头，也没再多问。
好好照料着，确实没那么容易死，毕竟之前运回来的鱼，也有不少是活得好好的，若是鱼本身就养得好，这会儿活蹦乱跳的也就没那么稀奇了。
倒是花时接下的动作，让关姓兄妹二人大开眼界，视线一瞬不瞬地盯着花时利索的手法……
花时将鱼熟练地杀好，用水清洗干净，然后有用刀将两条鱼，分开四份，她准备做四份不一样的，来验证她一开始说的话是真的。
红烧鱼、水煮鱼、清蒸鱼…最后一份就做糖醋鱼吧……
她心中敲定了这
…。。