但这样厉害的人摆小摊的情况极少。
在大饭店担任主厨才是他们的归宿。
吃过饭后,江风和两人闲聊两句,就回家休息去了。
毕竟也不早了。
【招待食客702/100,当日任务完成】
【获得额外奖励:极品黄油蟹*5只】
江风领取系统任务的奖励,没想到这次的奖励又是食材。
而且这一次的食材,可比上次的老母鸡好得多。
黄油蟹是名贵蟹种,在粤港澳地区非常有名,有“蟹中之王”的美称。
这种螃蟹外表看上去和普通螃蟹无异,但是蒸熟之后,蟹盖、蟹爪关节处会冒出黄色油脂,蟹黄的味道出奇的好。
都不需要过多的处理手段,就是蒸熟之后,直接蘸上料汁吃就可以。
吃一口满嘴留香,浑身舒爽。
仿佛天下螃蟹的美味都集中在这一口之中。
本来江风吃了些饭菜,已经七分饱。
但想到有螃蟹吃,又起了心思。
于是,回到家后,他在自家厨房起锅开蒸,把两个冰冻后洗干净的螃蟹放在锅里,为了怕螃蟹在锅里“着凉”,江风贴心的在它们的腹部盖上一片姜片。
两个螃蟹很快就都清蒸熟了。
吃的时候,拿着刀从螃蟹中间切开。
仔细看去,螃蟹的内部全是蟹黄,满满的黄油绵密细致,鲜香无比。
江风取来小勺子,轻轻舀了一勺蟹黄,放进嘴里。
美味蟹黄在口中爆浆,丝滑绵密伴着浓郁蟹香,鲜美味道充斥整个口腔,再喝一口可乐相得益彰。
嗯,很爽。
到底是“蟹中爱马仕”,黄油蟹的味道真不是吹的。
江风细细品味蟹黄的口感,只觉得好似春风轻轻吹拂着身体,舒服而又惬意。
“果然,对美食而言,厨艺是一方面,食材是另一方面。”
“好的食材都不需要太过复杂的处理手段,味道就是好。”
江风暗暗赞叹。
他向来认为食材是美食好不好吃的基础。
比如这黄油蟹,不用太过复杂的烹饪手段,就清蒸熟了之后,切开直接吃,味道就无比的鲜香。
江风又舀起一勺蟹黄。
这个时候,小黑屁颠屁颠跑过来,仰着脑袋,看着江风,小尾巴摇的飞快。
看这样子,它也想吃。
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 风暴书院 All Rights Reserved.kk