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第一百九十二章 真是个让人琢磨不透的人

作品:美食:摆摊的我怎么成厨神了?作者:花落花又开
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到,还是觉得有些震惊的。

对江风而言,他也是偏北方口味,更喜欢辣椒葱花香油豆腐脑。

但作为一名立志精通八大菜系的厨师,那就各种口味都得会做,而且都要学会品尝。

卖早点之前,江风和孙壮飞忙碌着。

孙壮飞看到江风在调配和品尝甜豆腐脑,就问道:

“老板,能好吃吗?”

“我之前试着吃过甜豆腐脑,吃一口就干呕。”

“还有咸粽子也是,我从小吃甜粽子,吃一口咸粽子就干呕。”

听到孙壮飞的话,江风一边吃甜豆腐脑,一边回应道:

“干呕是身体自我保护的本能,因为和大脑接收的信息冲突,身体以为食物有毒,就干呕了。”

“我可以教你一个破解的办法。”

孙壮飞来了兴致,“什么办法?”

“就是自我欺骗,骗自己的大脑。”

“比如这一碗甜豆腐脑,你不要告诉自己这是甜豆腐脑,你把它当做烧仙草,或者当做甜品。”

“这样吃起来就很顺畅。”

“还有肉粽,你不要把肉粽当成粽子,你就当它是‘粽叶包着的凉了的肉拌饭’,就能吃下去了。”

江风把秘诀告诉了他。

“啊?这也行!”

孙壮飞对江风佩服不已。

还得是老板,真有办法。

江风两种豆腐脑都准备了,不管客人需要什么,都能做。

小摊前,又来了一位客人。

“老板,有没有胡辣汤豆腐脑?”

客人询问道。

“这个没有,豆腐脑只有辣口和甜口的。”

江风回应道。

果然食客的口味还是比较独特。

何南地区有人喜欢吃胡辣汤豆腐脑,但在城都地界,还是不怎么看得到。

江风的小摊生意很好。

他做的豆腐脑特别嫩,而且不容易碎,用筷子能轻松的夹起来。

料汁做的也够味。

所以客人们很喜欢吃。

登山的人都会在这边逗留,还有些人会拍照打卡记录。

不少人都认出江风,但是对他生意并未造成什么干扰。

只能说还得是在山顶,才能有这样悠闲地风光。

早晨七点半左右。

纪明明三人终于是来到后山的山顶处。

…。。
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