江月台准备开业。”
“开业前,我们一起做个大事,做出完整的满汉全席,也让同行看看江月台的实力。”
会议室内,江风发表讲话。
一种大厨在下面听得热血澎湃,激情高涨。
这次的事情可是大事。
如今是网络时代,要是有人还原出完整的满汉全席,早就在网上火了。
但是一直没有,是因为人们根本做不出来。
就算是顶级大厨,靠着自己的背景和势力,也不可能把满汉全席做出来。
要是江风的带领下,把大家集合起来,那么就有可能了。
只要能完成,江月台的名头必定会更上一层楼。
超出普通餐饮品牌,成为真正的高端品牌。
这种事,大家自然也愿意做。
很快,消息就穿递了出去。
京都会吃的人不少,有些人吃了红利,财富自由,整日就是研究吃喝玩乐。
嘴都特别刁。
“听说新开的那家江月台要做正宗满汉全席,怎么去?”“貌似不对外开放。”
“不对外开放?”
“央视拍专题纪录片,应该是内部消化,到时候每一道菜都会拍出来,让人们看看满汉全席的风采。”
“江月台的老板手笔还挺大,要真能做出来,以后京都那些顶级富豪,估计都要去江月台吃。”
“是啊,那些人一顿吃好几万,甚至十几万,可都是大主顾。”
人们议论着相关的话题。
江风本意就是给京都江月台做宣传。
至于能吸引多少什么样的客人,他也没多想过。
这件事江风很早就开始准备了,有的菜甚至提前三个月就开始配备。
这一桌子菜,也是江风从业生涯以来,最隆重、规格最高的一次。
满汉全席还有一个通俗易懂的名称,叫做:报菜名
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡、烧子鹅…….
一共一百零八道菜。
有了食谱,做起来就方便。
江风开始安排食材,安排人手,安排相关负责的人。
此次满汉全席的主题叫做花开富贵。
第一道菜,是一道无比精美的萝卜雕花。
宛如一个盆栽一般,盘子里长出一根树枝,上面满是盛开的花朵,格调极高。
央视的记者也过来了,来
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