夜晚，杨昆带着合约载着杨智媛和裴佑熙二人来到了yra推荐的这家炎阳烤肉店。平日里大家想到的韩式烤肉基本都是五花肉，不管是厚切，还是薄切，反正都是五花肉。而炎阳烤肉的选料上就不一样，它选的是腿肉。
肥瘦均衡的腿肉，在冻成肉柱之后再用切片机切成非常薄的肉片，类似于我们吃海底捞的那些肉卷一样薄。然后用特质的酱料对超薄的肉片进行腌制。
腌制入味后的肉，肥瘦均衡的放在烤炉上，油脂，酱料，混合在一起味道是相当不错。
腌制后的薄片肉烤熟之后，一筷子下去就是满满当当的。再混合着调过味道的凉拌葱丝而葱丝味道可以很好的把那油脂给全部带走。
“喔哦~~”杨昆还是第一次吃韩式的炎阳烤肉被惊艳到了。
主要是超薄的肉片很容易入味，调料中的水果酸甜味，酱油，蒜香，炭火的香气，以及点金的香油吃上一口，真叫人忍不住的自然的发出感叹声。
杨昆不由得说着“果然~~yra，推荐得没错，这个和平日里的韩式烤肉完全不是一样的。为什么，大家都喜欢吃五花肉呢？”
裴佑熙笑着回应道“这个炎阳烤肉是挺好吃的。而且看着是比烤五花肉一份要便宜一些，但，实际上吃下来却贵不少。你刚才的一筷子就是接近一人份了！而且这个调味好的薄片肉，怎么吃都不会腻。所以真要是吃这个吃饱肚子，那比吃烤五花肉要贵不少。”
听着裴佑熙的话，杨昆总算是明白的点头了，炎阳烤肉不是不好吃，而是相对较贵一些！
就像我们是吃涮羊肉一样，这样的薄片肉，煮好后会缩水的，你可能一筷子下去真就是大半分！一个人真要是敞开了吃，吃个三五份是没问题的吧？要是遇见能吃的，八份十份的完全没问题。
所以咯，如果是请客吃饭，吃这个烤肉肯定要比吃五花肉要高出至少一半的价格。这也是为什么吃这个的人，没有吃五花肉的人多。不是东西不好吃，而是性价比不高，同样都是猪肉。
生活，特别是普通人的生活，精打细算必然的。
归根究底，还是韩国的物价比较贵，特别是在饮食方面。前两天杨昆还看了一档韩国的美食节目《在当地吃得开吗？》讲的就是厨师去了华夏之后惊叹华夏的物价。
在华夏，鲜虾（基围虾）则算下来4000韩元一斤，在首尔三万！（ps这是节目里厨师自己说的，可不是我瞎编的。不信的，自己可以去看看这节目在‘小破站’里
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