第二天早上。
江晓白用昨天留的肉炒了一大碗青椒肉丝当哨子，给老婆和女儿煮面，每人加了一个荷包蛋。
过完早，他在菜园子里扯了一大把葱，又去竹园边扯了一大巴香菜，带上昨晚配的佐料，把两袋小洋芋绑在二八大杠后座上。
“老婆，我进城去了，今天开张得早点去。”
江晓白招呼一声，推着自行车准备出发。
“额，你骑车慢点。”
林嘉音实在不看好江晓白的炕洋芋生意，没说别的，只嘱咐了一句。
嘿嘿，老婆还是关心我的嘛，叫我慢点。
哪怕只这么一句，江晓白还是高兴坏了。
“粑粑，加油！”
江珊也听说了粑粑要去城里做生意赚钱，奶声奶气的说道。
江晓白乐坏了，还是小棉袄好啊，贴心。
“谢谢我的小公主，在家乖乖的，晚上爸爸回来给你做好吃的。”
跟老婆和女儿告别后，江晓白信心满怀的往城里去了。
王平和老婆都不看好他的炕洋芋生意，他偏偏要把这生意做的火红，让他们刮目相看。
有后世的眼光，有几十年的经商经验，还有堪比美食大师级的手艺，他就不信他的炕洋芋卖不好。
到了茶馆，看到王平钉的雨篷，江晓白相当满意。
他已经在开始畅想炕洋芋做出来时，销售火爆的场景了。
“来得蛮早的嘛。”
王平见江晓白来了，招呼着帮忙将自行车上的两袋洋芋卸下，一袋抬进屋放到杂物间，剩下的一袋就放在外面，江晓白说等会儿要用。
蜂窝煤炉子，平底锅、大塑料盆子、小搪瓷盆子、菜油什么的也都搬出来，王平还特意给他搬来一张桌子。
一切准备就绪，江晓白先倒出几十斤小洋芋，打水洗净，然后刮皮。
早上还早，茶馆里没客人，王平闲着也帮忙刮洋芋。
没多大一会儿，两人就刮了一大盆。
“先刮嘞么多。”
江晓白虽然对自己的生意有信心，但毕竟是第一天开始，他也不知道到底能卖出去多少，看着刮出的小洋芋有四五十斤，打算先用着再说。
“好嘞，你看还要我帮忙搞么兹？”
王平点头说道。
“不用了，你忙你的就是，我先烧火炕一锅出来。”
王平的茶馆里烧茶也是用的蜂窝煤炉
…。。