乾清宫。
康熙与几名大臣们商议完事情，说得口干舌燥，端起茶喝了两口，又吩咐人上盘点心来。
梁九功笑道：“万岁爷，宁寿宫那边送来一样吃食，叫什么‘双皮奶’的，奴才瞧着新鲜，闻着也香，您要不要尝尝？”
既然是宁寿宫送来的，康熙就没有不尝的理儿，赶紧让梁九功把那东西端上来。
小小一个瓷碗，里面装着豆花一样的东西，上面撒了一层红豆，闻着香甜扑鼻。
“哟，这是什么新式吃法。”康熙挑眉，赶紧尝了一口，然后就停不下来了，吃完还有点意犹未尽，问梁九功，“就送来一碗？”
“是。”
“让人去宁寿宫问问，这东西怎么做的，以后下午的点心加一道这个。”康熙吩咐道。
同样的情形也发生在承乾宫，自打女儿早夭后，佟皇贵妃身子就一直不大好，有胤禛和胤禩两个孩子陪着，她还能多吃两口饭，若只是她一个人，就没什么胃口，点心、甜食之类的东西更是碰都不碰。
但手里这碗宁寿宫送来的双皮奶却没让她觉得腻，不知不觉就吃完了。
听说是牛乳加蛋清，都是有营养的东西，吃了对身体也好。但总不能每次想吃都麻烦太后的小厨房做，还是自己这边学来更加方便。
她先是让人去问双皮奶的制作方法，又让宫女伺候梳妆，自己亲往慈宁宫和宁寿宫走一趟。
太皇太后一听她已吃了双皮奶，便笑着道：“哀家方才也尝了一碗，确实不错，上面加些蜜豆、葡萄干之类的更好。难为胤祺那孩子，竟能记住做法。”
皇贵妃不料这双皮奶的制作方法是五阿哥说出来的，有点意外，也忙跟着夸了一番。
她之前也抚养过胤祺一段时间，那孩子很好养活，傻吃傻玩，不像四阿哥胤禛，小小年纪就心思敏感。但大概是胤禛从小就跟着自己的缘故，她心中更怜惜胤禛。后来太后说要把五阿哥接回宁寿宫，她也没太舍不得。
毕竟胤祺那样的性格，只要有吃有喝就能健康成长。但胤禛不行，现在又多了个胤禩，性格看起来和他四哥大相径庭，但内心都是一样敏感，宫人们一个眼神，小家伙就可能委委屈屈半天。
太皇太后又关心了下佟佳氏的身体，见她说话还是有气无力的，便不留她，让她去宁寿宫谢过恩就回去休息。
宁寿宫里，胤祺和五格格一左一右抱着太后的手臂，胤祺今晚想请兄弟们都到宁寿宫来吃双皮奶。
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