盛佩君指了指桌上摆着的几盘饭菜，你吃吃看我们安澜酒楼的招牌菜，你看看红烧大肠、油爆肚、炒肉片、炸八块、鲫鱼汤，还有鲍鱼汤、铁牌鸡、炸虾球、牛奶冻四样，色香味俱全，你别错过。”
“瓜果盘三碟，你别不给面子不吃啊。”
盛佩君微微一笑。
袁令超望着这桌丰盛饭菜，肚子里的馋虫也被勾上了 ，随意吃了一口肉，嗯，那滋味蔓延着她的舌尖，她的口腔里都是菜品的香气，肉香汁多，袁令超心满意足。
“佩君，你的厨艺越来越棒了。”
袁令超放下筷子，面带惊喜，“肉片嫩而不腥，鱼汤维持了一贯的肉香汁饱，营养清香，虾球也炸得金黄酥脆，太棒了。海天盛筵，不外如此。”
安澜酒楼能开在华京生意兴隆，自有两把刷子。
袁令超即便是钟鸣鼎食之家浸泡的金贵千金，依旧被安澜酒楼的这一桌饭菜折服。
盛佩君闻言，为袁令超的夸奖而感到由衷的兴奋，“既然你都这么说了，我就放心了。这些菜品我还没有对外公开，你喜欢，这证明我的实验菜品有效果。”
安澜酒楼很注重创新，不墨守成规，菜品翻新是常有的事情，就连茶水酒水，盛佩君也费力气地大肆寻找兜售美酒好茶的专门商人与小工坊去谈合作。
可以说， 安澜酒楼的兴隆，离不开盛佩君的努力奋斗。
袁令超鼓励盛佩君鼓足干劲继续干，“南北方口味差异大，你最好是调中一下比较妥当。面食与米粥都要准备充足一些。南方人爱清淡，北方人爱吃蒜，这两者，你或许可以想想办法。”
经袁令超一提醒，盛佩君都差点忘了这一出应该注意的问题。
“令超， 你提醒了我，我赶紧去办，谢谢你了。”
盛佩君是北方人，酒楼菜品多半按照她的个人喜好来敲定了，她却忘了酒楼也有南方人光顾，最好是南北方饭菜都备上一些。
袁令超不以为意，“我就是说一句，你自己才是安澜酒楼的灵魂人物。”
盛佩君从一个很不起眼的农家妇女，再到今日人人尊敬的盛老板，其中的心酸可想而知。
“佩君，他最近来找过你吗？”
袁令超忽然问起一个人，一个与盛佩君息息相关的人。
盛佩君很小时因家贫当了一户人家的童养媳，之后与这户人家的公子走南闯北，历练出眼界，只是这个公子后来就失踪了，杳无音信。
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