吃法，梭子蟹就清水煮熟是正宗，其它无论葱油还是切开了加调味品蒸，在他眼里都是异端！
因为吃大螃蟹要用上两只手，照顾朋友们的习惯，张楠左手还带上了塑料手套。
贵客都这么吃了，主人家们也就试了试，有人立刻爱上梭子蟹的美味，不过老瓦尔玛夫人连尝试都不敢，觉得大个的梭子蟹就是个怪物！
这会听到达文拉尔的话，张楠放下正打算美美来上一口的蟹股，道：“没问题，就是很多调料都是华夏产的，要不从我这转口一下？”
达文拉尔微笑着道：“这倒不用，我可以让驻华夏使馆的朋友采购，你的厨师给开出张清单就可以。”
这都是小问题，能用钱解决的就不是问题。
今儿海鱼多，为了照顾这帮很习惯西餐的婆罗门，还有十几道海鱼是西餐做法，就是因为时间原因，做得相对都比较粗犷，没像法国大餐那样小家子气，更多得是美国烤、油炸上阵。
大盘子上，分着吃，倒也符合印度这边的习惯。
今儿个蔬菜也不少，红烧茄子、上汤娃娃菜、胡萝卜虾仁炒西兰花、白灼秋葵，有西葫芦但没虾皮，那就也用虾仁炒。
虾仁个头还不小，厨师团队人不多，剥虾仁倒有的是人手，宫殿厨房里原本处理食材的仆人今天下午都归丹尼尔指挥，卫生方面也不用担心。
剥的虾仁够多，丹尼尔干脆亲自上手，做了道海虾版的龙井虾仁。
没猪油就用橄榄油，反正龙井茶这老板是永远带着的，这这道菜还受食客们的超级欢迎。
方便呀，用勺子就能大口往嘴里塞，连根骨头都不用吐。
饭吃到最后阶段，主食就是白米饭，没弄花里胡哨的炒饭。其实大家都已经没多少胃口了，但还是都少量吃了点。
张楠吃蟹都用上了手，达文拉尔等人最后也干脆舍弃了使用略微不便的刀叉，直接用手抓。
一大帮人都用手吃饭，一下子学不会筷子，像刚才吃墨鱼和虾仁，都是用勺子。
这会用手，印度人也吃得爽。
今儿晚餐没有表演，但夜生活刚刚算开始，等餐厅快速一收拾，比昨天规模要大得多的歌舞演出这就上场。
专业团队，除了瓦尔玛家投资的舞蹈演出团，居然还有宝莱坞的歌舞团，这是宝莱坞的朋友们委托贾殷先生带来的。
都是合作伙伴，人家虽未得到邀请，但艾伦先生到印度，朋友们还是需要表现一下友谊的。
…。。